● 产品简介

富顺豆花是四川省自贡市富顺县的地方特色小吃，以本地黄豆为原料，采用盐卤（胆水）作凝固剂制成嫩豆花，具有“绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪”的特点；而美乐富顺豆花在传承非遗古法的基础上，佐以“糍粑海椒”和几十味香料细制慢熬而成，诸味调和使其香辣鲜醇、色泽油亮。是火锅、汤锅的灵魂蘸酱，搭配鲜熟食材，更是回味悠长。

产品特点:

传承非遗古法，香辣鲜醇、色泽油亮、回味悠长。

产品应用:

适用于佐餐、拌饭、拌面，也可蘸食火锅、汤锅、水饺等。