● 产品简介

本品适配自贡盐帮菜水煮系列菜品的调味料，以辣椒、花椒为主要原料，带来麻辣风味，搭配姜、蒜等调料辅助增香。用于烹饪时，可赋予食材麻辣鲜香、油汁丰富的口感，使煮出的菜品色泽红亮，适用于制作水煮牛肉、水煮鱼等经典盐帮水煮菜。

产品特点:

麻辣鲜香、底料味厚、辣度适中。

产品应用:

适用于水煮牛肉、水煮鱼、水煮肉片、毛血旺等。