● 产品简介
优选高品质小麦粉,松散白净,通过蒸煮、制曲、发酵、灭菌等多道工艺,精心科学发酵90天以上,其味醇香可口,鲜甜润滑,能在烹饪菜品时,起到调味、上色的作用。
产品亮点:
1、咸甜适中,酱香浓郁;
2、色泽诱亮,口感细腻。
应用范围:
适用于酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”、“京酱肉丝”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。