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| 10月,大连分会第二届厨艺研讨会 |
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活动现场张灯结彩,充满欢声笑语,与会厨师长们就川菜在大连的发展,菜品的推陈出新,四川调味品在海鲜菜品上的运用作了广泛研讨,并隆重推出"美乐"香辣酱系列产品. |
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大连宾馆副总经理,中国烹饪大师董长作(右二)对此给予了较高评价,认为新调味料制作在色,香,味上都有上乘的提高,董大师认为:新调味料改良川菜的时代已经到来. |
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美乐食品有限公司陈涛副总经理(左一)参与组织大连厨师研讨会,并在研讨会上同各商家就美乐产品进行了交流. |
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在研讨会上,军招厨师长张健,以四川省知名商标"美乐"香辣酱为调味料,现场演示制作了"美乐香辣酱","香辣蚬子,"四川回锅肉"等菜品.
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